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2018年北京十大爆款影院爆米花测评

发布时间:2018-3-16 15:35 评论: 0

内容简介:2018年北京十大爆款影院爆米花测评。

京城10大影院带来这份超靠谱的“爆米花测评报告”。一起来看看吧。


 

【影院选择】


参考淘票票专业版2017年北京影院票房排名,再考虑到尽量覆盖不同院线、不同地区。我们选出了以下10家影院,其中除百丽宫(国贸店)外,其余9家均位于年度票房前20。百丽宫则作为艺术院线的代表,凭借颇具特色的个性小食入围。



【测评标准】



【测评时间】


我们选择了工作日上午10点至11点这一“冷门”档期对十家影院进行突击测评。能否在客流稀疏的“冷门”时间保持卖品的高质量更考验影院对品质的追求。


【榜单发布】



也许是服务人员过于耿直,星美金源店的爆米花是参与测评的10家影城中唯一承认所卖爆米花是昨!天!的!

 

听到这样答案,小电君已经想点一首《凉凉》给他们。当被问及什么时候能吃到当天的爆米花,得到的答复居然是“大概下午吧”。看着前一天剩下的满满当当的爆米花档口,我们不难猜想,这家影院的原则很有可能是:不。浪。费。

 

 

秉承着赶紧卖掉换新的态度,服务人员在量上倒是没有吝啬,为我盛了满满一桶,冒尖儿。

 

星美金源店的小桶46oz单价20元,大桶85oz单价30元,性价比尚可,但通过称重发现冒尖儿的小桶重量(含桶重)仅86g,不像看起来那么实在。

 

  

至于口感上,这家的爆米花也像所有隔夜食品一样,干瘪、发涩、味道和颜色都很淡。不想用更多词语描述,只想给它一个大大的白眼。


 

高峰期人流如织的金逸影城(朝阳大悦城店)在工作日的早晨相当冷清。23元一小桶的价格不算贵,但明显分量不足,离桶边还有不小的距离。称重后质量仅有90克。


 

在服务员动手铲爆米花之前,小电君机智地询问了一下是否是今天现爆的。服务员小哥似乎有点“心虚”,马上从旁边的柜子里掏出一箱所谓“新爆的”,而没有从档口已经摆放的爆米花中铲取。小电君不免联想如果没多嘴问一句吃到的品质会不会有所不同。


 

再来说味道,从图片可以明显看出大小不均,焦糖着色也深深浅浅,更致命的是还有不少糊了的米花,严重影响口感。


   

位于西单大悦城的首都电影院可谓是寸土寸金,黄金时间人流量不要太大。与传统有年代感的影院设施相配套,爆米花也十分质朴。

 

 

黄色的梯形盒子很醒目,拿到手里也有温温热热的感觉,大小均匀,但不够松脆,颜色和味道都偏淡,喜欢质朴玉米味儿的亲可以考虑。

 

首都电影院的爆米花只能搭配可乐套餐出售,小号套餐26元的售价十分亲民,111g也很有分量。



 


位于长楹天街的卢米埃影城是北京东部的影院“新贵”。影院基础设施和放映条件都很受影迷认可。

 

爆米花分为大中小桶,售价分别为25、28、30元。仅就25元的小桶而言,份量较少,与百丽宫并列价格第一。卖相比较一般,大小、颜色不够均匀,但焦糖和奶油味混合得刚好,口感尚可。




百丽宫位于高大上的国贸商城地下,硬件设施也是”VIP“级别。

  


受香港总部影响,百丽宫的卖品部有浓郁的香港特色,港奶、咸柠七再加上现做的各种口味鸡蛋仔,让你瞬间穿越到九龙的小吃街。玉米片味道也很赞,只是在性价比方面有点低。那么小一盒,售价得20元。


 

至于最常规的爆米花,百丽宫就没那么出挑了。小桶25元仅有86g。且口味过甜,大小和焦糖分布不是那么均匀。优点是非常松脆,不塞牙。



P.S.百丽宫的卖品部在检票口后面,需要买票才能品尝到特色香港美食哦~


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