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吃韭菜要注意的十大事项

发布时间:2018-2-6 12:04 评论: 0

内容简介:韭菜有不错的保健功效,可以健肾壮阳,但是在吃韭菜的时候一定要注意一些禁忌。

1,韭菜不宜与红酒同食,否则会引起上火、消化不良等不适症状。总之一切酒精及含酒精的饮料都不宜与韭菜同食。韭菜虽然对人体有很多好处但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。

2,韭菜不宜于米醋同食。否则会导致韭菜的营养流失。

3,韭菜不宜与蜂蜜同食。否则容易诱发腹泻。

4,韭菜不宜与牛肉同吃。否则会导致虚火上升,诱发牙龈肿痛。

5,韭菜不宜与白酒同食,尤其是大病初愈的人。

6,韭菜不宜与牛奶同吃。否则会导致牛奶营养的流失。

7,韭菜不宜与菠菜同吃。两者同吃有滑肠之用,易诱发腹泻。

吃韭菜的好处:

1、行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

2、润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动、治疗便秘、预防肠癌故韭菜叶被称为“洗肠草”。

3、补肾壮阳:韭菜性温、味辛但无壮阳成份。

4、益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能。


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